Piastra grill smaltata in ghisa

Si tratta di una bistecchiera da 24-centimetri con manico singolo. Ha una forma quadrata con una superficie di cottura rigata, ideale per creare piacevoli segni di grigliatura sulle bistecche. La padella è dotata di manico e bordo arancione brillante, che offrono una presa comoda e un aspetto visivamente accattivante. È progettato per una cottura comoda e facile da manovrare, rendendolo perfetto per cucinare bistecche e altri cibi alla griglia.

Prestazione:Gli spazi tra le strisce possono drenare rapidamente il grasso in eccesso dalla bistecca, rendendo il prodotto finale più sano; allo stesso tempo, creano "segni di griglia" uniformemente belli sulla superficie della bistecca, migliorandone l'attrattiva visiva e fornendo una consistenza più ricca (bilanciando freschezza e tenerezza); le normali padelle piatte non hanno questo design, causando un facile accumulo di grasso e non riuscendo a creare questo effetto professionale "segni di griglia".

Multiuso-uso:Questa padella in ghisa smaltata può essere utilizzata per stufe a gas, stufe elettriche, stufe in ceramica, piani cottura a induzione e forni.

Salute e sicurezza:Nessun rivestimento chimico. Lo strato di smalto-per uso alimentare rende la cottura più sicura.

Questa bistecchiera da 24 cm-con manico singolo è estremamente versatile. Eccelle con le bistecche: preriscalda, posiziona la bistecca sulla superficie rigata - le scanalature drenano il grasso in eccesso e creano segni professionali sulla griglia, ottenendo bistecche con un esterno croccante e un interno succoso.

Griglia anche carne (petto di pollo, braciole di maiale, cotolette di agnello), frutti di mare (filetti di salmone, gamberi, capesante) per belle scottature e verdure (peperoni, zucchine, asparagi, funghi portobello) per esaltare la dolcezza e il salmerino. I modelli adatti al forno-consentono la cottura in più-fasi: rosolare sul piano cottura per trattenere i succhi, quindi finire in forno (ottimo per le carni spesse); la maniglia unica facilita lo spostamento tra piano cottura, forno e piastra.

È perfetto anche per panini/panini alla griglia. - Le creste creano una finitura tostata e strutturata con sottili motivi grigliati. In breve, è un punto di riferimento-per i piatti alla griglia di qualità da ristorante-a casa, dalle bistecche e frutti di mare alle verdure e ai panini.

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