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Informazioni dettagliate |
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Materiale: |
Ghisa |
Produttore/Marca: |
YuanFang |
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Colore: |
Nero |
Certificazione: |
GRS, BSCI |
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Dimensioni del prodotto: |
17,95×9,96×0,61 pollici |
Forma: |
Rettangolare |
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Rivestimento chimico: |
NO |
Impostazione della temperatura massima: |
260 gradi |
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È lavabile in lavastoviglie: |
NO |
Paese di origine: |
Cina |
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Usi consigliati per il prodotto: |
Griglia/piastra |
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Evidenziare: |
Il design scanalato della griglia in ghisa crea splendidi segni della griglia, rendendo il cibo delizioso e visivamente gradevole. |
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Descrizione del prodotto
Questa piastra reversibile in ghisa è realizzata in ghisa di alta-qualità mediante un processo di stampaggio in un unico pezzo-. Il suo materiale e la sua struttura superiori garantiscono una conduzione del calore uniforme, rendendolo adatto a una varietà di scenari di cottura e uno strumento affidabile sia per i cuochi professionisti che per quelli casalinghi.
Il materiale in ghisa offre un'eccellente resistenza al calore e durata, resistendo a fonti di calore complesse come fiamme libere, forni, griglie e falò all'aperto. Resiste alla deformazione e ai danni nel tempo, rendendolo adatto sia alla cottura ad alta-frequenza nelle cucine professionali che alla cucina all'aperto.
La piastra in ghisa e la struttura in rilievo della griglia ottimizzano la distribuzione del calore, garantendo una cottura uniforme. Intrappola efficacemente i succhi degli ingredienti e favorisce il rilascio del sapore, consentendo risultati di cottura uniformi ed eccellenti in una varietà di piatti, tra cui fritture, grigliate e rosolate, esaltando il sapore del piatto.
L'impugnatura ergonomica cava fornisce una presa sicura, isola efficacemente la maniglia ed è sicura e comoda da usare. Le proprietà della ghisa rendono la piastra più liscia con l'uso e le sue proprietà antiaderenti- migliorano gradualmente con l'uso, rendendola adatta all'uso a lungo-termine.
Questa piastra in ghisa non solo soddisfa le esigenze di compiti di cottura delicati come rosolare bistecche e teppanyaki nei ristoranti, ma la sua conduzione stabile del calore e le sue capacità di mantenimento della freschezza- aiutano gli chef a controllare con precisione la qualità dei piatti, migliorando l'efficienza del servizio e la consistenza del sapore.
Può essere utilizzato anche per la colazione, la cena e i barbecue in famiglia, adattandosi ai forni per migliorare l'esperienza culinaria di tutti i giorni e creare facilmente diversi pasti in stile casalingo-.
Inoltre, questa piastra in ghisa supporta anche fuochi da campo e grigliate all'aperto. La sua portabilità e adattabilità a fonti di calore complesse lo rendono una scelta affidabile per la cucina all'aperto, perfetta per riunioni all'aperto, avventure e altre esperienze culinarie.
Adatto Per Stufe
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